Beyza'lı Tarifler

Beyza Piliç ürünleriyle yapabileceğiniz birbirinden lezzetli tariflerimizi mutlaka deneyin...

Şehriyeli Tavuk Taşlık ( yürek )

30 dk
4 Kişilik

Malzemeler

  • 400 gram yürek
  • 1 demet taze soğan
  • 1adet kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • Yarım demet dereotu
  • 3 adet domates
  • 5 adet sivri biber


Tarif

Tuz, karabiber, kırmızı pul biber Yapılışı: Yürekleri tencerede tereyağı ve iri doğranmış kuru soğanla beraber 5 dakika kadar pişirin. Üzerine 5 adet sivri biber ve rendelenmiş domatesleri ekleyip kavurmaya davam edin. Üzerine 2 su bardağı sıcak suyu koyup kaynatın. Arpa şehriyeleri de üzerine koyup kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Baharatları ve kıyılmış bol soğanı üzerine ekleyip sıcak olarak servis yapın.